簡単おしゃれ バジルクリームうどん レシピ・作り方

「簡単おしゃれ バジルクリームうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
300
4.38
(49)

冷蔵庫に常備しやすい冷凍うどんを使って、簡単おしゃれクリームうどんのご紹介です。食材費も安く済み、クリームソースなので腹持ちするレシピです。冷蔵庫にバジルが余分に残ってしまった時など、ぜひお試しください。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 ミニトマトはヘタを取り除き、半分に切ります。
  2. 2 鍋にお湯を沸かし冷凍うどんを入れ、パッケージの表記通り茹で、火から下ろし湯切りします。
  3. 3 中火で熱したフライパンにバターを入れ、(A)を加え加熱します。
  4. 4 ふつふつとしてきたら、(B)を加え混ぜ合わせます。
  5. 5 2を入れ、全体に絡んだら火から下ろします。
  6. 6 5を皿に盛り、中央に1と(C)をのせて完成です。

コツ・ポイント

・冷凍うどんの他に乾麺でもご使用いただけます。太さはお好みのものを使用してください。 ・チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。 ・牛乳は、沸騰させると分離する可能性がありますので、火加減にご注意ください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.38
49人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

バジルの爽やかな香りが漂うクリームソースと、モチモチしたうどんの食感が見事にマッチした一品です。ジェノベーゼソースとクリームの濃厚な味わいが特徴で、トマトやベーコン、アスパラ、しめじなどをトッピングすることで、より深い味わいに。チーズのコクが全体の味を引き立て、おもてなし料理としても映える見た目の良さも魅力です。作り方も簡単で、アレンジも自在な一皿です。
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ユーザーe245dd
ユーザーe245dd
2021.6.13
見た目のオシャレ感に惹かれ挑戦。 自分の味加減が悪かったのか、美味しいけれどイマイチ物足りなく感じられました🤔 マイルドすぎた…? ベーコンを入れてお作りになった方がいらっしゃるようですが、その塩分・ダシが加われば、もっと美味しかったかも?と予想、リピ迷います〜
11人のユーザーが参考になった
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S'mamさん
S'mamさん
2019.3.31
トマト以外にベーコンとアスパラと白しめじを入れました。 ジェノベーゼパスタは好きですが、うどんでも美味しかったです。 イタリアンのおうどんで色合いもいいのでおしゃれなランチの気分です♪
7人のユーザーが参考になった
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Tomoko a
Tomoko a
2018.12.29
ベーコンも入れました(´ᴖωᴖ`)美味しいと気に入ってくれたのでまたリピします★
5人のユーザーが参考になった
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リーナ
リーナ
2023.5.29
ハムとかベーコンがいるかな…? って思ったけど、 バジルクリームのソースの味が おいしくて♡そのままで。 うどん600W2分レンチンして お皿に盛りつけてから バジルクリームソースを かけました。カンタン◎
4人のユーザーが参考になった
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ユーザー328d98
ユーザー328d98
2021.10.24
写真がなくてすみません。 材料を2倍にしてベーコンと玉ねぎも入れました‪⸜♡⸝‍‬ コンソメは固形のものしか無かったので1つ入れましたが濃すぎず美味しく出来ました♡
2人のユーザーが参考になった
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ユーザー328d98
ユーザー328d98
2021.11.20
(C)は無しで、ベーコンたまねぎアスパラを追加で作りました♡ すぐに食べる予定だったので、横着な私は最後にうどんを茹でずぶち込み一緒に絡めました♡♡ 何度もリピしているものです!
1人のユーザーが参考になった
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ひだまりちゃん
ひだまりちゃん
2021.11.2
ジェノバソースが少なかったのか、クリームの色が緑にならなかったですが味は濃厚で美味しかったです☆
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銀子
銀子
2020.7.8
爽やかなのにコクがあって美味しかったです。
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はぐ
はぐ
2019.6.11
凄く美味しかったです!リピ決定です♡
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。