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簡単おしゃれ バジルクリームうどん レシピ・作り方
「簡単おしゃれ バジルクリームうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
300円
4.38(49)
冷蔵庫に常備しやすい冷凍うどんを使って、簡単おしゃれクリームうどんのご紹介です。食材費も安く済み、クリームソースなので腹持ちするレシピです。冷蔵庫にバジルが余分に残ってしまった時など、ぜひお試しください。
材料(1人前)
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- うどん (冷凍200g)1袋
- お湯適量
- ミニトマト2個
- 有塩バター10g
- (A)
- 牛乳150ml
- 生クリーム50ml
- (B)
- ジェノベーゼソース大さじ1.5
- コンソメ顆粒小さじ1/2
- 粉チーズ大さじ1
- 塩こしょう少々
- (C)
- ピザ用チーズ30g
- バジル4枚
手順
- 1ミニトマトはヘタを取り除き、半分に切ります。
- 2鍋にお湯を沸かし冷凍うどんを入れ、パッケージの表記通り茹で、火から下ろし湯切りします。
- 3中火で熱したフライパンにバターを入れ、(A)を加え加熱します。
- 4ふつふつとしてきたら、(B)を加え混ぜ合わせます。
- 52を入れ、全体に絡んだら火から下ろします。
- 65を皿に盛り、中央に1と(C)をのせて完成です。
コツ・ポイント
・冷凍うどんの他に乾麺でもご使用いただけます。太さはお好みのものを使用してください。
・チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもござ いますのでご注意ください。
・牛乳は、沸騰させると分離する可能性がありますので、火加減にご注意ください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.38
49人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
バジルの爽やかな香りが漂うクリームソースと、モチモチしたうどんの食感が見事にマッチした一品です。ジェノベーゼソースとクリームの濃厚な味わいが特徴で、トマトやベーコン、アスパラ、しめじなどをトッピングすることで、より深い味わいに。チーズのコクが全体の味を引き立て、おもてなし料理としても映える見た目の良さも魅力です。作り方も簡単で、アレンジも自在な一皿です。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
