カレー香る にんじんとエリンギの和えもの レシピ・作り方

「カレー香る にんじんとエリンギの和えもの」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

お子様も大人も大好きな、カレー風味の和えものです。冷めてもおいしいので、お弁当にもぴったりな一品です。にんじんはゆでずにレンジで加熱しているため、お手軽にお作りいただけます。ぜひ、試してみてくださいね。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. にんじんは皮を剥いておきます。
  2. 1. にんじんは千切りにします。
  3. 2. エリンギは半分に切って手でほぐします。
  4. 3. 耐熱ボウルに1を入れて、ふんわりとラップをして、600Wの電子レンジで1分加熱し、2を加えてラップをしてさらに600Wの電子レンジで1分加熱します。
  5. 4. ①を加えて混ぜ合わせ、味がなじんだら器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。 辛味は、お好みでカレー粉の量を調整してお作りください。

たべれぽ

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