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カレー香る にんじんとエリンギの和えもの レシピ・作り方
「カレー香る にんじんとエリンギの和えもの」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
200円
4.25(10)
カレー風味のにんじんとエリンギの和えものです。にんじんはゆでずにレンジで加熱しているため、お手軽にお作りいただけます。食卓にあともう一品欲しい時にもおすすめですよ。ぜひ試してみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- にんじん (1/2本)70g
- エリンギ (1本)70g
- (A)
- しょうゆ大さじ1/2
- 砂糖小さじ1/2
- カレー粉小さじ1/2
手順
- 準備にんじんは皮を剥いておきます。
- 1にんじんは千切りにします。
- 2エリンギは半分に切り、手でほぐします。
- 3耐熱ボウルに1を入れて、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで1分加熱します。一度取り出して2を加え、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで1分加熱します。
- 4(A)を加えて混ぜ合わせ、味がなじんだら器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
カレー粉の量は、お好みで調整してください。
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.25
10人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
