自家製ダレ トマトとバジルのイタリアン風冷奴 レシピ・作り方

「自家製ダレ トマトとバジルのイタリアン風冷奴」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
200
4.43
(12)

トマトとバジルのイタリアン風冷奴です。ひと手間加えるだけで、普通の冷奴がおしゃれな味に大変身です。生のバジルを乾燥バジルに代えるともっと手軽になりますので、たまには冷奴をアレンジしてみてはいかがですが。是非お試しください。

材料 (1丁分)

手順

  1. 準備 ミニトマトのヘタは取っておきます。絹ごし豆腐は水気を切っておきます。
  2. 1 絹ごし豆腐は2等分に切ります。
  3. 2 ミニトマトは4等分に、バジルはみじん切りにします。
  4. 3 ボウルに(A)を入れ、混ぜ、2を加えて更に混ぜます。
  5. 4 お皿に1を乗せ、3をかけて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.43
12人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q

    チューブタイプのニンニクで代用できますか?

    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。レシピと同量を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。