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白菜とひき肉の和風キーマカレー レシピ・作り方
「白菜とひき肉の和風キーマカレー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
たっぷりの白菜のおいしさを存分に引き出した、和風味のキーマカレーです。顆粒和風だしやしょうゆを使った、和風の味つけなので、あっさりと食べられますよ。ぜひお試しくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 大葉は軸を切り落とし、千切りにします。
- 2 白菜は芯を切り落とし、粗みじん切りにします。
- 3 フライパンを中火で熱し、牛豚合びき肉を入れて炒め、火が通ったら2を加えてさらに炒めます。
- 4 白菜がしんなりしたら、(A)を入れて中火で10分ほど煮こみ、火から下ろします。
- 5 お皿にごはんをよそい、4をかけ、1をのせて完成です。
コツ・ポイント
牛豚合びき肉は、お好みの種類のひき肉に代えてもお作りいただけます。
たべれぽ
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