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炊飯器でつくる 2色おはぎ レシピ・作り方
「炊飯器でつくる 2色おはぎ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
60分
費用目安
500円
4.63(136)
炊飯器で作るおはぎのご紹介です。もっちりとしたもち米と、米の柔らかさが、あんこときな粉とよく合います。もち米だけでは、時間が経つと固くなってしまいますので、米と一緒に炊き上げました。行事やおもてなしの一品としても便利ですので、是非お試しくださいね。
材料（10個分）
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 調理の前に準備しましょう！
もち米と米はそれぞれ洗い、ザルに上げて水気を切っておきます。
- 0:171.炊飯釜にもち米、米を入れ、水を1.5合の目盛りまで注ぎます。通常炊飯し、炊き上がったら10分程蒸らします。
- 0:162.バットに(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 0:173.あんこおはぎときな粉おはぎのこしあんはそれぞれ5等分にして丸めます。
- 0:164.ボウルに1を入れ、水で濡らした麺棒で米粒が少し残る程度になるまでつぶします。手に水をつけ、10等分に分けて丸めます。
- 0:115.手に水をつけ、あんこおはぎ用の3を薄く広げ、中央に4をのせて包みます。同様に4個作ります。
- 0:136.手に水をつけ、4を薄く広げ、中央にきな粉おはぎ用の3をのせて包みます。同様に4個作ります。
- 0:097.2に6を入れて全体にまぶします。
- 0:068.器に5、7を盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
炊飯器は5.5合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は最大容量以下程度を目安に入れてください。
栄養価（10個分あたり）
- カロリー：
- 1617kcal
- 炭水化物：
- 335.7g
- 脂質：
- 15.5g
- 塩分量：
- 2g
- タンパク質：
- 59.6g
たべれぽ
レシピ満足度
4.63
136人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
もち米と白米をブレンドすることで、翌日も柔らかさが持続するモチモチ食感のおはぎが簡単に作れます。あんこやきな粉、黒ごまなど好みの味付けで楽しめ、握る時にひと振りの塩を加えることで甘さとの絶妙なバランスに。市販のあんこを使えば手軽に作れて、お店にも負けない美味しさと評判です。手作りならではのお米の香りと風味も魅力的です。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は常温で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
