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玉ねぎと豚肉のトンデリングフライ レシピ・作り方
「玉ねぎと豚肉のトンデリングフライ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
400円
4.54(16)
玉ねぎに豚バラ肉を巻いた、トンデリングのご紹介です。玉ねぎに豚バラ肉を巻くことで、ボリュームが出て食べ応えのある一品に仕上がります。ごはんのおかずにも、お酒のおつまみにもおすすめです。ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 玉ねぎ1/2個
- 豚バラ肉 (スライス)300g
- 塩こしょう小さじ1/4
- 衣
- 薄力粉大さじ1
- 溶き卵 (Mサイズ)1個分
- パン粉50g
- 揚げ油適量
- キャベツ (千切り)100g
- ソース (とんかつソース)大さじ1
手順
- 1玉ねぎは1cm幅の輪切りにして、ほぐします。
- 2豚バラ肉は塩こしょうをふります。
- 31に2を巻きます。
- 4薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけます。
- 5フライパンの底から3cmほどの揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、4を入れます。豚バラ肉に火が通り、衣が色づくまで3分ほど揚げ、油を切ります。
- 6お皿にキャベツ、5を盛り付け、とんかつソースをかけて完成です。
コツ・ポイント
豚バラ肉は、豚ロースや牛バラ肉などでも代用可能です。
たべれぽ
レシピ満足度
4.54
16人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
