納豆レタスチャーハン  レシピ・作り方

「納豆レタスチャーハン 」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

納豆レタスチャーハンはいかがでしょうか。シンプルな卵チャーハンに焼けた納豆の香ばしい香りと、レタスのシャキシャキとした食感が楽しい一品です。ランチや夕食にもオススメです。ぜひ、一度作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • ごはん 200g
  • 納豆 1パック
  • レタス 2枚
  • 長ねぎ 1/2本
  • 溶き卵 1個分
  • しょうゆ 大さじ1
  • 顆粒和風だし 小さじ1/2
  • 少々
  • 白こしょう 少々
  • ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1. 長ねぎはみじん切りにします。
  2. 2. レタスはざく切りにします。
  3. 3. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1を炒めます。香りが立ったら、溶き卵とごはんを入れ、手早く炒めます。
  4. 4. 全体が混ざったら、納豆と和風顆粒だしを加え中火で炒めます。塩、白こしょうを振り、しょうゆをフライパンの縁から全体に回しいいれ、炒めます。
  5. 5. 全体に味が馴染んだら、レタスを加え中火で炒め合せ、全体が混ざったら火からおろします。器に盛りつけて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 レタスは最後に加え、さっと炒めることで、シャキシャキとした食感を残すことができます。

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