鶏肉と玉ねぎのケチャップあんかけ レシピ・作り方

「鶏肉と玉ねぎのケチャップあんかけ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

鶏むね肉と玉ねぎのケチャップあんかけのご紹介です。淡白な鶏むね肉と甘酸っぱいケチャップあんかけが絡み、お箸のとまらないおいしさです。お子様から大人の方にまで食べやすい味付けになっていますので、ぜひ試してみてくださいね!

調理時間:20分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 鶏むね肉は一口大に切っておきます。 玉ねぎは5mm幅に切っておきます。
  2. 1. ボウルに調味料の材料を入れ、混ぜ合わせます。
  3. 2. バットに鶏むね肉を入れ、塩、黒こしょうを振り、片栗粉をまぶします。
  4. 3. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を入れて火が通るまで炒めます。
  5. 4. 玉ねぎを入れ、しんなりするまで中火で炒めます。
  6. 5. 1を入れ、全体に味が馴染みとろみがついたら火から下ろします。
  7. 6. サニーレタスを敷いた器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 鶏むね肉は鶏もも肉でも代用できます。 鶏むね肉にまぶす片栗粉は大さじ2程度でお作りいただけます。

たべれぽ
4.1

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