レンジにおまかせ 丸ごと玉ねぎのごまダレがけ レシピ・作り方

「レンジにおまかせ 丸ごと玉ねぎのごまダレがけ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
100
4.34
(13)

丸ごと玉ねぎのごまダレがけはいかがですか。レンジで丸ごと加熱した甘くトロトロな玉ねぎに、ピリ辛のごまダレがかかるとたまらないおいしさです。ささっとお作りいただけますので、あともう一品欲しいときやお酒のおつまみとしてもぴったりですよ。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 玉ねぎは上下を切り落としておきます。
  2. 1 玉ねぎは上部1/2程の深さまで十字の切り込みを入れます。
  3. 2 耐熱ボウルに1、料理酒、塩を入れふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで10分程、やわらかくなるまで加熱します。
  4. 3 ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせます。
  5. 4 器に汁気を切った2を盛り付け、3をかけたら完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 玉ねぎの大きさによって電子レンジの加熱時間は異なりますので、様子を見て加熱してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.34
13人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    料理酒の代用はありますか?

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。