レンジにおまかせ 丸ごと玉ねぎのごまダレがけ レシピ・作り方

「レンジにおまかせ 丸ごと玉ねぎのごまダレがけ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

丸ごと玉ねぎのごまダレがけはいかがですか。レンジで丸ごと加熱した甘くトロトロな玉ねぎに、ピリ辛のごまダレがかかるとたまらないおいしさです。ささっとお作りいただけますので、あともう一品欲しいときやお酒のおつまみとしてもぴったりですよ。

調理時間:15分

費用目安:100円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 玉ねぎ 2個
  • 料理酒 大さじ1
  • ひとつまみ
  • ①白ねりごま 大さじ1
  • ①酢 大さじ1
  • ①しょうゆ 大さじ1/2
  • ①豆板醤 小さじ1/2
  • 小ねぎ (小口切り) 適量

作り方

  1. 準備. 玉ねぎは上下を切り落としておきます。
  2. 1. 玉ねぎは上部1/2程の深さまで十字の切り込みを入れます。
  3. 2. 耐熱ボウルに1、料理酒、塩を入れふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで10分程、やわらかくなるまで加熱します。
  4. 3. ボウルに①を入れ混ぜ合わせます。
  5. 4. 器に汁気を切った2を盛り付け、3をかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 玉ねぎの大きさによって電子レンジの加熱時間は異なりますので、様子を見て加熱してください。

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