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レンジにおまかせ 丸ごと玉ねぎのごまダレがけ　レシピ・作り方

「レンジにおまかせ 丸ごと玉ねぎのごまダレがけ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
100 円
4.34
(13)

丸ごと玉ねぎのごまダレがけはいかがですか。レンジで丸ごと加熱した甘くトロトロな玉ねぎに、ピリ辛のごまダレがかかるとたまらないおいしさです。ささっとお作りいただけますので、あともう一品欲しいときやお酒のおつまみとしてもぴったりですよ。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 玉ねぎは上下を切り落としておきます。
  2. 1 玉ねぎは上部1/2程の深さまで十字の切り込みを入れます。
  3. 2 耐熱ボウルに1、料理酒、塩を入れふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで10分程、やわらかくなるまで加熱します。
  4. 3 ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせます。
  5. 4 器に汁気を切った2を盛り付け、3をかけたら完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 玉ねぎの大きさによって電子レンジの加熱時間は異なりますので、様子を見て加熱してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.34
13人の平均満足度
たべれぽの写真
バーミー
バーミー
2024.9.17
中サイズよりやや大きめ玉ねぎで8分 ラップは外さず庫内にしばらく放置… (余熱でサクとろ〜食感になります) その間にタレが作れるグッドタイミング○ 練りゴマちょい多め 他レシピ通りでちょうど◎ 甘い玉ねぎに酸っぱ辛いタレが相性抜群！ チンするだけの丸ごと玉ねぎ、栄養も丸ごと♡ 楽して美味しいレシピで助かり一品でした♪
9人のユーザーが参考になった
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🔰ちろきちーずご飯
🔰ちろきちーずご飯
2022.1.8
白いりごまと豆板醤なかったため金ゴマと辣油で代用めちゃおいしかった❤️
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
くらしる0502
くらしる0502
2020.3.27
練ごまが無かったため、さちやのごま豆腐と練味噌を使いました。手軽です。
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
pom
pom
2021.7.11
大きめ玉ねぎ１個を10分でやったら、ちょっと飴？みたいに焦げてしまったが大丈夫でしたε-(´∀｀; ) 市販のゴマだれに豆板醤を混ぜてかけました。
もっと見る（4件）

よくある質問

  • Q

    料理酒の代用はありますか？

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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