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レンジでおつまみ！キャベツのゆず胡椒和え　レシピ・作り方

「レンジでおつまみ！キャベツのゆず胡椒和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
200 円
4.13
(26)

レンジでおつまみ！キャベツのゆず胡椒和えのご紹介です。火を使わず、包丁も使わないので、本当にすぐできます！もう一品おかずが欲しい時や、晩酌におつまみが欲しい！という時にオススメです。キャベツはしっかり水気を切ってから和えてくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 キャベツは食べやすい大きさにちぎります。
  2. 2 耐熱ボウルに1を入れ、ふんわりとラップをかけて、500Wのレンジで2分加熱します。
  3. 3 2をレンジから取り出し、冷まして水気を切ります。
  4. 4 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、3を加えてよく混ぜ合わせます。
  5. 5 お皿に盛り付けて白いりごまを散らして完成です。

コツ・ポイント

ゆず胡椒の辛さは、お好みで調整して下さい。キャベツの代わりにお好みの葉野菜や、余った野菜を加えてもいいですね。

たべれぽ

レシピ満足度

4.13
26人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

包丁要らずのレンジで作れる手軽さが魅力的なレシピです。キャベツの水気をしっかり切るのがポイントで、ゆず胡椒のピリッとした風味が効いた大人のおつまみに仕上がります。キャベツを倍量にしても調味料はそのままの分量でちょうど良く、ブロッコリーを加えてアレンジしても美味しく仕上がります。マヨネーズを添えて食べるのもおすすめです。常備菜のレパートリーとしても重宝する一品です。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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