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あっさり カブと水菜の和え物 レシピ・作り方
「あっさり カブと水菜の和え物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
300円
4.08(19)
カブと水菜を使った簡単な和え物のご紹介です。すりおろし生姜を入れてあっさりした味付けに仕上げました。お酒のおつまみにおすすめの一品になっています。時間がない時などにぜひ作ってみてはいかがでしょうか。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備カブは皮を剥いておきます。 水菜は水根元を切り落としておきます。 みりんは、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとっておきます。
- 1カブは葉の部分を切り落とし、切った面を下にしてさらに2mm幅に切ります。
- 2水菜は3cm幅に切ります。
- 3ボウルに(A)を混ぜ合わせ、1と2を加えて混ぜます。
- 4全体に調味料が馴染んだら、器に盛り付けてかつお節をのせて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで薄口しょうゆの量を調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.08
19人の平均満足度
