ホットプレートで 焼きしゃぶ レシピ・作り方

「ホットプレートで 焼きしゃぶ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

たっぷりの野菜といただく、焼きしゃぶのご紹介です。焼きしゃぶは、しゃぶしゃぶ用のお肉を焼いて仕上げる召し上がり方です。薄いしゃぶしゃぶ肉を使うので、軽い仕上がりになりますよ。ホットプレートでさっと作れます。ぜひ試してみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:700円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. にんじんは皮をむいておきます。黄パプリカはヘタと種を取り除いておきます。
  2. 1. にんじんは千切りにします。
  3. 2. 黄パプリカは縦に薄切りにします。
  4. 3. ニラは4cm幅に切ります。
  5. 4. 熱したホットプレートにサラダ油をひき1、2、3、もやしを入れ炒めます。油が全体になじんだら塩こしょうをふります。
  6. 5. 中央を空け、牛もも肉を1枚ずつ火が通るまで両面焼きます。
  7. 6. 小皿に入れた大根おろし、ポン酢をつけてお召し上がりください。

料理のコツ・ポイント

塩こしょうの量は、お好みで調整してください。 牛もも肉の他、お好みの牛肉の部位でお作りいただけます。 ホットプレートは温度調節できる場合、中温、180℃程度に設定してお作りください。

たべれぽ

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