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ホットプレートで 焼きしゃぶ レシピ・作り方
「ホットプレートで 焼きしゃぶ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
700円
4.63(46)
たっぷりの野菜といただく、焼きしゃぶのご紹介です。焼きしゃぶは、しゃぶしゃぶ用のお肉を焼いて仕上げる召し上がり方です。薄いしゃぶしゃぶ肉を使うので、軽い仕上がりになりますよ。ホットプレートでさっと作れます。ぜひ試してみてくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備にんじんは皮をむいておきます。黄パプリカはヘタと種を取り除いておきます。
- 1にんじんは千切りにします。
- 2黄パプリカは縦に薄切りにします。
- 3ニラは4cm幅に切ります。
- 4熱したホットプレートにサラダ油をひき1、2、3、もやしを入れ炒めます。油が全体になじんだら塩こしょうをふります。
- 5中央を空け、牛もも肉を1枚ずつ火が通るまで両面焼きます。
- 6小皿に入れた大根おろし、ポン酢をつけてお召し上がりください。
コツ・ポイント
塩こしょうの量は、お好みで調整してください。
牛もも肉の他、お好みの牛肉の部位でお作りいただけます。
ホットプレートは温度調節できる場合、中温、180℃程度に設定してお作りください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.63
46人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
