シーフードミックスとピーマンのオイスター炒め レシピ・作り方
「シーフードミックスとピーマンのオイスター炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ピーマンの彩りが鮮やかな、シーフードミックスを使った炒め物レシピです。甘辛いオイスターソースの味が、シーフードミックスによく合います。ニンニクの香りも食欲をそそりますよ。
調理時間:15分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
- シーフードミックス (冷凍) 200g
- ピーマン (計90g) 3個
- (A)オイスターソース 大さじ1.5
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1/2
- ごま油 大さじ1
作り方
- 準備. シーフードミックスはパッケージの表記通りに解凍し、水気を切っておきます。ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。
- 1. ピーマンは2cmの角切りにします。
- 2. フライパンを中火に熱し、ごま油をひいて、1、シーフードミックスを炒めます。
- 3. シーフードミックスに火が通ったら(A)を加えてさらに中火で炒め、全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 4. 器に盛り付け、完成です。
料理のコツ・ポイント
ごま油はサラダ油に代用可能です。
たべれぽ
4.1
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