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イワシとドライトマトのチーズ焼き レシピ・作り方
「イワシとドライトマトのチーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
レビュー
今晩のお食事に、イワシとドライトマトのチーズ焼きはいかがでしょうか。旨味たっぷりのイワシに、ドライトマトと、チーズがよく合い、ごはんのおかずや、お酒のおつまみにぴったりの一品ですよ。ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- イワシ (三枚おろし)2尾
- ホワイトマッシュルーム2個
- (A)
- ドライトマト20g
- すりおろしニンニク小さじ1
- ピザ用チーズ50g
- トッピング
- パセリ (生)適量
手順
- 準備パセリは刻んでおきます。
- 1ホワイトマッシュルームは石づきを切り落とし、薄切りにします。
- 2ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 3耐熱皿にイワシ、1、2を入れて、ピザ用チーズをかけます。イワシに火が通り、表面に焼き色がつくまでオーブントースターで10分ほど焼きます。
- 4パセリを散らして完成です。
コツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
