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粒マスタードでピリッと ウィンナーとズッキーニのソテー レシピ・作り方
「粒マスタードでピリッと ウィンナーとズッキーニのソテー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ズッキーニとウインナーをさっと炒めた、スピードメニューのご紹介です。粒マスタードのピリッとした辛さが箸の止まらないおいしさです。少ない材料でお作りいただけますので、おつまみやお弁当のあともう一品としてもおすすめですよ。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ウインナー (計80g) 4本
- ズッキーニ (100g) 1/2本
- しめじ 50g
- (A)
- マスタード 小さじ2
- しょうゆ 小さじ1
- オリーブオイル 小さじ1
手順
- 準備 しめじは石づきを切り落としておきます。
- 1 ズッキーニは5mm幅の輪切りにします。しめじは手でほぐします。
- 2 ウインナーは1cm幅の斜め切りにします。
- 3 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、1、2を入れ炒めます。ウインナーに火が通ったら(A)を入れ、全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 4 器に盛り付け完成です。
コツ・ポイント
粒マスタードの分量はお好みで調整してください。 お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
ウィンナーと粒マスタードの相性抜群で、ズッキーニの歯ごたえと粒マスタードのピリッとした酸味が絶妙なバランス。大きめにカットしたズッキーニは食べ応えも十分です。玉ねぎやエリンギを加えても美味しく、ズッキーニときのこの食感が最高と好評。粉チーズをかけるアレンジも◎。マスタードが苦手な方でも食べやすく、簡単に作れるのも魅力的です。
あっちゃん
2023.12.13
ウィンナーと粒マスタード相性抜群
ズッキーニ大きめにカット
食べ応えあり食感もいいです
粉チーズ掛けても美味しい♡
17人のユーザーが参考になった
おつかれ
2021.7.26
キノコの代わりに玉ねぎで。マスタード入りでおいしかったです!
3人のユーザーが参考になった
亜維
2023.6.9
ズッキーニの歯ごたえとマスタードの酸味がとても美味しいです。
2人のユーザーが参考になった
ルナ
2025.6.24
冷蔵庫にあったピーマンも入れました
粒マスタードが良いアクセントになっていて美味しい!
1人のユーザーが参考になった
椛
2023.8.11
この組み合わせはとても美味しい!
ごはんが進みます
夏の旬野菜ズッキーニを使うレシピを増やしたくて
ありがとうございますv
きみりんこ
2023.7.11
すごく簡単ですぐに出来上がり、しかも美味しい!翌朝にも作りました。
エリツィン
2023.5.24
お弁当用。しめじの代わりに新たまで。
ユーザー74c62d
2023.4.25
ズッキーニ1本、ウインナー5本で作りました
とても美味しかったです
あかさたな
2022.5.31
肝心の粒マスタード買い忘れたので、普通のからしで作りました。にんにくとすりごま入れたら正解でした。
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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