粒マスタードでピリッと ウィンナーとズッキーニのソテー レシピ・作り方
「粒マスタードでピリッと ウィンナーとズッキーニのソテー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ズッキーニとウインナーをさっと炒めた、スピードメニューのご紹介です。粒マスタードのピリッとした辛さが箸の止まらないおいしさです。少ない材料でお作りいただけますので、おつまみやお弁当のあともう一品としてもおすすめですよ。
調理時間：20分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
- ウインナー (計80g) 4本
- ズッキーニ (100g) 1/2本
- しめじ 50g
- (A)マスタード (粒) 小さじ2
- (A)しょうゆ 小さじ1
- オリーブオイル 小さじ1
作り方
- 準備. しめじは石づきを切り落としておきます。
- 1. ズッキーニは5mm幅の輪切りにします。しめじは手でほぐします。
- 2. ウインナーは1cm幅の斜め切りにします。
- 3. 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、1、2を入れ炒めます。ウインナーに火が通ったら(A)を入れ、全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 4. 器に盛り付け完成です。
料理のコツ・ポイント
粒マスタードの分量はお好みで調整してください。 お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。
たべれぽ
4.3
4.3
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