ネギチャーシューの巻かない春巻き  レシピ・作り方

「ネギチャーシューの巻かない春巻き 」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ネギチャーシューの巻かない春巻きのレシピの紹介です。春巻きを巻く手間を省いた、お手軽簡単な一品です。がっつりのチャーシューの存在感とたっぷりの長ねぎが好相性です。ザーサイのコリっとした食感もお楽しみいただけます。ぜひ、作ってみてくだいね。

調理時間:30分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 大葉は軸を切り落としておきます。
  2. 1. 長ねぎは薄い斜め切りにします。
  3. 2. ブロックチャーシューは細切りにします。
  4. 3. ボウルに1、2、ザーサイ、①を加えて混ぜ合わせます。
  5. 4. 春巻きの皮1枚に3の半量をのせ、縁に水溶き薄力粉をぬり、もう1枚の皮を重ねます。同様にもう1個作ります。
  6. 5. フライパンにごま油の半量を入れ中火で熱し、4を1個入れます。両面に焼き色がついたら火から下ろします。同様にもう1個焼きます。
  7. 6. 食べやすい大きさに切り、大葉を敷いた器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

ブロックチャーシューは薄切りのチャーシューなど、お好みのものでもおいしく作れます。 水溶き薄力粉は、薄力粉1、水2の割合で作ってください。

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