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イワシ缶のトマトソーススパゲティ レシピ・作り方
「イワシ缶のトマトソーススパゲティ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
イワシとトマトの缶詰を使ったパスタはいかがでしょうか。イワシとトマトの味わいがよく合い、簡単に旨味たっぷりの一品に仕上がります。今回はしょうゆ味のイワシの缶詰を使用しましたが、水煮缶でもお作りいただけますよ。お好みの味の缶詰を使ってお試しくださいね。
材料 (1人前)
分量の調整
1 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 パセリは、みじん切りにしておきます。 イワシの缶詰は、汁気を切っておきます。
- 1 玉ねぎは薄切りにします。ニンニクはみじん切りにします。
- 2 イワシの缶詰は、半分に切ります。
- 3 お湯を沸騰させた鍋に塩、スパゲティを入れ、パッケージの表記通りに茹でます。ザルに上げて湯切りをします。
- 4 フライパンにオリーブオイル、1を入れ、中火にかけ、玉ねぎがしんなりとするまで炒めます。
- 5 2、トマトソースの材料を入れ、ひと煮立ちさせ、時々かき混ぜながら中火で3分程煮込みます。
- 6 3を入れ、全体をよく混ぜ合わせ、火を止めます。
- 7 器に盛り付け、パセリを散らして出来上がりです。
コツ・ポイント
茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安に、お好みの固さに茹でてください。 塩加減はお好みで調整してください。 煮込む時は焦がさないように、時々かき混ぜながら煮込んでください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
イワシ缶とトマトソースの意外な組み合わせが絶妙な一品です。玉ねぎの食感とイワシの柔らかさにコクのあるトマトソースが見事に調和しています。缶汁を加えることでさらにコクが増し、ローレルのさわやかな香りが全体を引き締めます。イワシ缶は水煮や味噌煮でも美味しく、鯖缶やアンチョビでのアレンジも好評。魚が苦手な方でも食べやすく、手軽で経済的なパスタです。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。 - Q
チューブタイプのニンニクで代用できますか?
Aチューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
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