簡単に作れる しめじとベーコンの炊き込みご飯 レシピ・作り方

「簡単に作れる しめじとベーコンの炊き込みご飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
60
費用目安
300
4.27
(47)

簡単に作れる、しめじとベーコンの炊き込みご飯はいかがですか。しめじとベーコンの旨味が染みた、バター醤油の香るごはんは、とってもおいしいですよ。ぜひお試しください。

材料 (4人前)

分量の調整
4 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 米は洗って30分以上浸水させ、水気をよく切っておきます。 しめじは石づきを切り落としておきます。
  2. 1 しめじは小房にほぐします。
  3. 2 薄切りハーフベーコンは2cm幅に切ります。
  4. 3 炊飯釜に米、(A)を入れ、水を2合の目盛りまで注いで軽く混ぜます。2、1をのせて炊飯します。
  5. 4 炊き上がったら有塩バターを入れて混ぜ合わせ、お茶碗によそい完成です。

コツ・ポイント

白だしは10倍濃縮タイプを使用しています。白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。 炊飯器は5.5合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は最大容量以下程度を目安に入れてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.27
47人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    料理酒の代用はありますか?

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。