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じゃがいもとコーンのシャキシャキ炒め レシピ・作り方
「じゃがいもとコーンのシャキシャキ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
じゃがいもとコーンのシャキシャキ炒めはいかがでしょうか。サッと炒めた千切りじゃがいもとコーンの甘味が合い、お子様にも喜ばれる一品です。シャキシャキしたじゃがいもの歯ごたえがよく美味しいですよ。ぜひお試しくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。 コーンは水気を切っておきます。
- 1 じゃがいもは細切りにし、ボウルに水を入れて5分程浸し、キッチンペーパーで水気を切ります。
- 2 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、水気を切った1、コーンを入れて4分程じゃがいもに火が通るまで炒めます。
- 3 (A)を入れて全体がなじんだら火から下ろします。
- 4 器に盛り付けて、トッピングを散らして完成です。
コツ・ポイント
チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。 じゃがいもは炒め過ぎるとシャキシャキとした食感にならないので気をつけてくださいね。
たべれぽ
だいふく
2024.6.20
人参も加えてみました。
じゃがいもをレンジで3分程やったけど、シャリシャリ感が無くなってしまったので、フライパンで炒めた方が良さそう。簡単だから次はフライパンでやってみよう。
1人のユーザーが参考になった
ケイ
2020.7.30
取り分け中のフライパン🍳上の写真なんで微妙ですが、
ミックスベジタブル、じゃがイモ1個、アレンジで卵2個とチーズを入れて塩胡椒と麺汁大1にしました
スパニッシュオムレツみたいでめっちゃ美味しいって言ってもらえました
1人のユーザーが参考になった
S
2021.4.28
めんつゆで和風な感じですが、粉チーズが合って美味しかったです。
ごんすけ
2020.11.26
簡単
さや
2019.6.7
冷凍ポテトで手抜きしたのでパサパサしちゃいました(笑)
シャキシャキしてれば美味しかったのかなぁ…という感じです。
marina
2019.4.27
リピートです♪美味しい♡
りんご🔰
2019.4.22
めんつゆの代わりに醤油入れました。入れすぎました😂
じゃがいもを均等に切れるようになりたい。
Keiko Koide
2019.2.24
めんつゆと粉チーズ合いますね。
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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