じゃがいもとコーンのシャキシャキ炒め レシピ・作り方

「じゃがいもとコーンのシャキシャキ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
4.29
(17)

じゃがいもとコーンのシャキシャキ炒めはいかがでしょうか。サッと炒めた千切りじゃがいもとコーンの甘味が合い、お子様にも喜ばれる一品です。シャキシャキしたじゃがいもの歯ごたえがよく美味しいですよ。ぜひお試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。 コーンは水気を切っておきます。
  2. 1 じゃがいもは細切りにし、ボウルに水を入れて5分程浸し、キッチンペーパーで水気を切ります。
  3. 2 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、水気を切った1、コーンを入れて4分程じゃがいもに火が通るまで炒めます。
  4. 3 (A)を入れて全体がなじんだら火から下ろします。
  5. 4 器に盛り付けて、トッピングを散らして完成です。

コツ・ポイント

チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。 じゃがいもは炒め過ぎるとシャキシャキとした食感にならないので気をつけてくださいね。

たべれぽ

レシピ満足度

4.29
17人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。