料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

甘辛ダレがよく絡む!くるみ小女子

「甘辛ダレがよく絡む!くるみ小女子」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

こちらのレシピは私のおばあちゃんがよく作ってくれた一品です。出来立ても美味しいですが、一晩冷蔵庫で冷やしたものもまた違う美味しさで、ハマること間違いなし! お茶請けとしても喜ばれる料理です。簡単に出来るので是非作ってみて下さいね。
調理時間:10分
費用目安:600円前後

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材料(4人前)

  • くるみ45g
  • 小女子25g
  • ①みりん大さじ1
  • ①醤油大さじ1
  • ①はちみつ大さじ1
  • 白ごま大さじ1

手順

  1. 1.
    熱したフライパンにくるみをいれて乾煎りします。
  2. 2.
    香ばしいかおりがしてきたら、小女子をいれてサッと炒めます。
  3. 3.
    ①を加えてよく絡めます。
  4. 4.
    水分を飛ばしながら炒めたら、白ごまを加えて完成です。

料理のコツ・ポイント

おつまみにも!おやつでも!簡単にできるのでとってもおすすめです。
くるみと小女子は焦がさないように炒めるのがポイントです。
くるみは乾煎りすることで香ばしさが増して美味しくなります。カシューナッツなどのナッツをプラスしても美味しいですよ。

たべれぽ

たべれぽ
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はちみつみかん
2017年08月30日

焦げやすいとあったので、醤油を入れてから、一旦火から下ろして混ぜて、ハチミツを入れてから火をかけて仕上げました。おいしかったです😃

コメント

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