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タコとオクラのイタリアン風和え物　レシピ・作り方

「タコとオクラのイタリアン風和え物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10分
費用目安
400円
4.52(33)
イタリアン風味の和え物のご紹介です。刺身用のタコの食感と、粘り気のあるオクラにミニトマトの酸味も加わり、ドレッシングとの相性も抜群です。パンにのせて食べてもとてもおいしいですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備ミニトマトはヘタを取り除いておきます。
  • 1ミニトマトは半分に切ります。
  • 2オクラはヘタを切り落としガクを剥き、塩をふりかけて板ずりをします。
  • 3鍋にお湯を沸かし2を入れて1分ほどゆでたら湯切りをし、流水で冷やして水気を切り、1cm幅の斜め切りにします。
  • 4タコは一口大に切ります。
  • 5ボウルに(A)を入れ泡立て器で分離しなくなるまで混ぜ合わせます。
  • 61、3、4を入れて混ぜ合わせ、全体に味がなじんだら器に盛り付けてできあがりです。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。調味料は分離がなくなり全体がなじむまでしっかりと混ぜ合わせてから食材を加えてください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.52
33人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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