じゃことキャベツのアヒージョ

Name: じゃことキャベツのアヒージョ
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: キャベツ; ニンニク; オリーブオイル; ハーブソルト; 鷹の爪; パセリ; じゃこ; オリーブオイル; オリーブオイル

「じゃことキャベツのアヒージョ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

定番のアヒージョとはちょっと違う、新しい具材のアヒージョはいかかでしょうか。じゃことオリーブオイルの組み合わせはとても美味しいです。海老やマッシュルームと比べると手頃な価格の材料なので、今夜にでもぜひお試しください。

調理時間 15分

材料・作り方

【材料】 1人前
キャベツ　　　　　　150g
ニンニク　　　　　　1片
オリーブオイル　　　大さじ1
じゃこ　　　　　　　30g
オリーブオイル　　　80ml
ハーブソルト　　　　小さじ1/2
鷹の爪　　　　　　　1本
パセリ　　　　　　　少々

【手順】
1. キャベツを食べやすい大きさ切り、パセリ、ニンニクを細かく刻みます。
2. スキレットにオリーブオイル大さじ1と刻んだニンニク、鷹の爪を入れて中火で熱しキャベツを入れます。
3. 軽く混ぜ、キャベツがしんなりしたらじゃことハーブソルトを入れてオリーブオイルを80mlかけます。
4. トースターで7分加熱し、パセリをかけて完成です。