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簡単 カリカリ赤しそポテト　レシピ・作り方

「簡単 カリカリ赤しそポテト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
300 円
レビュー
3 件

ゆかり風味のフライドポテトのご紹介です。カリッと揚げた皮つきのフライドポテトをゆかりで和えるだけでいつもとひと味違う仕上がりになりますよ。おやつやお酒のおつまみにもいかがでしょうか。ぜひお試しください。 ※『ゆかり』は「三島食品株式会社」の登録商標又は商標です。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 じゃがいもは芽を取り除き、皮をよく洗っておきます。
  2. 1 じゃがいもは皮つきのまま2cm幅のくし切りにします。
  3. 2 鍋底から3cmほどの揚げ油を注ぎ、160℃に熱し、1を入れて色づくまで5分ほど揚げたら油を切ります。
  4. 3 ボウルに2、ゆかりを入れて和え、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

ゆかりの塩加減は、お好みで調整してください。 じゃがいもは低温からじっくり揚げることで、中がほくほく、皮がパリパリになります。

たべれぽ

たべれぽの写真
kusuri_gohan
kusuri_gohan
2021.4.6
ノンオイルでオーブンでポテトを焼いたので、紫蘇が絡まりづらかったですが美味しかったです💜
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Nini
Nini
2020.7.31
すごく簡単では、とても美味しいです また作ります。 ちなみに8歳が作りました😊
たべれぽの写真
めんま
めんま
2018.9.24
簡単で美味しかったです(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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