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桜えびとかいわれ大根のふんわり卵炒め レシピ・作り方
「桜えびとかいわれ大根のふんわり卵炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
200円
4.03(14)
かいわれ大根と桜エビのふんわり卵炒めのご紹介です。香ばしい桜エビとピリッとしたかいわれ大根にふんわりとした卵が絡み、たまらないおいしさです。マヨネーズを使って炒めることで、少ない材料でも手軽においしく仕上がりますよ。ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備かいわれ大根は根元を切り落としておきます。
- 1ボウルに卵を割り入れ溶きほぐします。
- 2中火で熱したフライパンにマヨネーズを入れ、溶けたらかいわれ大根、桜エビ、塩こしょうを入れ炒めます。
- 3かいわれ大根がしんなりとしてきたら中火のまま1を入れ、菜箸で大きくかき混ぜ、半熟状になったら火から下ろします。
- 4器に盛り付け完成です。
コツ・ポイント
塩こしょうの分量はお好みで調整してください。
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.03
14人の平均満足 度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
