桜えびとかいわれ大根のふんわり卵炒め レシピ・作り方

「桜えびとかいわれ大根のふんわり卵炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

かいわれ大根と桜エビのふんわり卵炒めのご紹介です。香ばしい桜エビとピリッとしたかいわれ大根にふんわりとした卵が絡み、たまらないおいしさです。マヨネーズを使って炒めることで、少ない材料でも手軽においしく仕上がりますよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. かいわれ大根は根元を切り落としておきます。
  2. 1. ボウルに卵を割り入れ溶きほぐします。
  3. 2. 中火で熱したフライパンにマヨネーズを入れ、溶けたらかいわれ大根、桜エビ、塩こしょうを入れ炒めます。
  4. 3. かいわれ大根がしんなりとしてきたら中火のまま1を入れ、菜箸で大きくかき混ぜ、半熟状になったら火から下ろします。
  5. 4. 器に盛り付け完成です。

料理のコツ・ポイント

塩こしょうの分量はお好みで調整してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

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