桜えびとかいわれ大根のふんわり卵炒め　レシピ・作り方

手順

1. 準備 かいわれ大根は根元を切り落としておきます。
2. 1 ボウルに卵を割り入れ溶きほぐします。
3. 2 中火で熱したフライパンにマヨネーズを入れ、溶けたらかいわれ大根、桜エビ、塩こしょうを入れ炒めます。
4. 3 かいわれ大根がしんなりとしてきたら中火のまま1を入れ、菜箸で大きくかき混ぜ、半熟状になったら火から下ろします。
5. 4 器に盛り付け完成です。