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キムチで旨辛 豆腐ステーキ レシピ・作り方
「キムチで旨辛 豆腐ステーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.48(11)
キムチをのせた豆腐ステーキのご紹介です。ごま油でこんがりと焼いた豆腐の香ばしさと、キムチの辛さがよく合う一品です。少ない材料で簡単に作れますので、今晩のおかずやおつまみとして、ぜひ作ってみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1木綿豆腐は半分に切り、キッチンペーパーで包みます。耐熱皿に入れ、ラップをせずに600Wの電子レンジで3分ほど加熱して水気を切ります。
- 2キッチンペーパーを外し、木綿豆腐の厚みが半分になるように切ります。
- 3片栗粉をまぶします。
- 4中火で熱したフライパンにごま油をひき、3を入れて両面に焼き色がつくまで焼きます。
- 5火から下ろし、お皿に盛り付けます。キムチをのせてめんつゆをかけ、のりをのせて完成です。
コツ・ポイント
めんつゆの量はお好みで調整してください。
ご使用の電子レンジの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。時間は目安にし、調整を行ってください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.48
11人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
