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チーズがとろ〜り 大葉入り鶏つくね レシピ・作り方
「チーズがとろ〜り 大葉入り鶏つくね」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
とろ〜っとしたチーズに大葉が組み合わさった鶏つくねのご紹介です。香りだけでも食欲が進む一品で、白いご飯にはもちろんお酒との相性も抜群の一品です。口の中で美味しさ広がるアレンジつくねをぜひお試しください。
材料 （5本）
手順
- 準備 竹串を5本用意してください。
- 1 ゴーダチーズを5等分に切ります。
- 2 ボウルに鶏ひき肉を入れ、(A)を加え混ぜ合わせます。
- 3 1を竹串に刺したら大葉で包み、2で隙間なく覆い成形します。
- 4 サラダ油をひいたフライパンに中火で両面焼き目がつくまで焼いたら完成です。
コツ・ポイント
・塩加減は、お好みで調整してください。 ・チーズが中から漏れないように、成形する際は隙間なく包んでください。 ・チーズはお好みのものをご使用ください。 ・つくねを焼く際は、蓋を閉めて焼くと中まで火が通りやすくなります。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
ジューシーな鶏つくねに大葉とチーズの組み合わせが絶妙です。ゴーダチーズやとろけるチーズを使うと、ほかほかアツアツの時はとろ～りと溶け、冷めてもチーズの弾力が楽しめます。大葉は刻んでタネに混ぜると食べやすく、パクパク進む美味しさに仕上がります。玉ねぎを加えたり、串なしで丸めて焼いたりとアレンジも自在。お弁当のおかずにもぴったりな一品です。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
hachi3
ピザ用チーズでも出来ますか？
kurashiru
つくねで包みにくくなってしまう可能性がありますが、ピザ用チーズでもお作りいただけますよ。レシピ通りのものもとても美味しいのでぜひ試してみてくださいね。
ぷーさん
ベビーチーズでもできますか？
kurashiru
ベビーチーズだとゴーダチーズのようにとろっとはなりにくいですが、お作りいただけますよ。
おいしいので、ぜひ試してみてくださいね。
ゆきな
もし味が薄かった場合、何をつけたらよいですか？
kurashiru
お好みでマヨネーズや醤油につけていただいても美味しいですよ。
他にも塩こしょうや中濃ソースにも合いますので、お好きなディップソースを探してみてくださいね。
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