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スティックカリフラワーとエビのバターソテー レシピ・作り方
「スティックカリフラワーとエビのバターソテー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
4.73(7)
今晩のおかずに、スティックカリフラワーとエビのバターソテーはいかがでしょうか。食感がよくほんのり甘みのあるスティックカリフラワーと、ぷりぷりのエビを、香りの良いバターで炒めると、ごはんのおかずや、お弁当にぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備エビの背ワタを取っておきます。
- 1スティックカリフラワーは一口大に切ります。
- 2中火で熱したフライパンに有塩バターを溶かし、エビを炒めます。
- 3エビの色が変わり、火が通ったら、1と調味料を加え、味がなじむまで中火で2分ほど炒め、火からおろします。
- 4器に盛り付け完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.73
7人の平均満足度
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか?+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
- Qチューブタイプのニンニクで代用できますか?+Aチューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。レシピと同量を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
