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スティックカリフラワーとエビのバターソテー　レシピ・作り方

「スティックカリフラワーとエビのバターソテー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
400 円
4.73
(7)

今晩のおかずに、スティックカリフラワーとエビのバターソテーはいかがでしょうか。食感がよくほんのり甘みのあるスティックカリフラワーと、ぷりぷりのエビを、香りの良いバターで炒めると、ごはんのおかずや、お弁当にぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 エビの背ワタを取っておきます。
  2. 1 スティックカリフラワーは一口大に切ります。
  3. 2 中火で熱したフライパンに有塩バターを溶かし、エビを炒めます。
  4. 3 エビの色が変わり、火が通ったら、1と調味料を加え、味がなじむまで中火で2分ほど炒め、火からおろします。
  5. 4 器に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.73
7人の平均満足度
たべれぽの写真
yui
yui
2021.12.15
もう1品欲しくて作りました！ サッとできて美味しい★ お酒のおつまみにしたい味です(＾ν＾)
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
よしの
よしの
2023.1.11
少ない調味料で簡単に出来ました。美味しいです！
もっと見る（2件）

よくある質問

  • Q

    料理酒の代用はありますか？

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q

    チューブタイプのニンニクで代用できますか？

    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。レシピと同量を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。

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