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スティックカリフラワーとエビのバターソテー レシピ・作り方

スティックカリフラワーとエビのバターソテー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
400
4.73(7)
今晩のおかずに、スティックカリフラワーとエビのバターソテーはいかがでしょうか。食感がよくほんのり甘みのあるスティックカリフラワーと、ぷりぷりのエビを、香りの良いバターで炒めると、ごはんのおかずや、お弁当にぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備エビの背ワタを取っておきます。
  • 1スティックカリフラワーは一口大に切ります。
  • 2中火で熱したフライパンに有塩バターを溶かし、エビを炒めます。
  • 3エビの色が変わり、火が通ったら、1と調味料を加え、味がなじむまで中火で2分ほど炒め、火からおろします。
  • 4器に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.73
7人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    料理酒の代用はありますか?
    +
    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q
    チューブタイプのニンニクで代用できますか?
    +
    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。レシピと同量を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。