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カリカリ ガーリックバターラスク　レシピ・作り方

「カリカリ ガーリックバターラスク」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30分
費用目安
300円
4.53(15)
カリカリに仕上げる、ガーリックバターラスクのご紹介です。一度オーブンで焼くことで水分がよく飛び、カリカリの食感になります。パーティーの付け合わせにもおすすめです。お好みでクリームチーズや生ハムを乗せて食べても美味しいですよ。
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材料（10枚分）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備オーブンを150℃に予熱しておきます。 バターを常温に戻しておきます。
  • 1フランスパンを1cm幅に切ります。
  • 2パセリをみじん切りにします。
  • 3天板に1を並べて150℃のオーブンで15分ほど焼き、水分が飛んだら取り出します。オーブンを180℃に予熱します。
  • 42と溶かしバター、すりおろしニンニクを混ぜ合わせます。
  • 53に4を塗ります。
  • 6180℃のオーブンで10分焼き、こんがりと焼き目がついたら完成です。

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.53
15人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は常温で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q
    チューブタイプのニンニクで代用できますか？
    +
    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。レシピと同量を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。