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佐賀の味 甘辛牛肉炒めのシシリアンライス　レシピ・作り方

「佐賀の味 甘辛牛肉炒めのシシリアンライス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
50分
費用目安
400円
4.58(32)
佐賀県の名物シシリアンライスの基本形は、1枚のお皿に温かいごはん、その上に炒めたお肉と生野菜を盛り付け、マヨネーズをかけたものです。今回は下味にはちみつを加え、牛細切れ肉を甘辛く炒めました。ぜひ、お試し下さい。
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材料（1人前）

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備ミニトマトはヘタを取り除いておきます。
  • 1玉ねぎは薄切りにします。
  • 2レタスは千切りにします。ミニトマトは8等分にします。
  • 3ボウルに牛こま切れ肉と下味の材料を入れ混ぜ合わせ、ぴったりと落としラップをして、冷蔵庫で30分程置きます。
  • 4中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、1を炒めます。玉ねぎがしんなりしたら、3を炒めます。牛こま切れ肉に火が通り、全体に味が馴染んだら火から下ろします。
  • 5器にごはんを盛り付け、4と2をのせ、マヨネーズを格子状に絞ったら完成です。

コツ・ポイント

こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますので、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.58
32人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q
    チューブタイプのニンニクで代用できますか？
    +
    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。レシピと同量を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
  • Q
    チューブタイプの生姜で代用できますか？
    +
    A
    チューブタイプの生姜を使用してもお作りいただけます。レシピと同量を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。

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