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あさりとたけのこのバター醤油混ぜごはん レシピ・作り方
「あさりとたけのこのバター醤油混ぜごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
あさりとタケノコのバター醤油混ぜごはんはいかがでしょうか。バター醤油の香ばしくコクのある味わいがごはんによくなじみ、とてもおいしいですよ。あさりもタケノコも水煮を使っているので、下ごしたえが要らずにさっと炒めるだけで作ることができます。ぜひお試しくださいね。
材料 (1人前)
分量の調整
1 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ごはん (温かいもの) 200g
- タケノコの水煮 50g
- あさりの水煮 (正味量) 40g
- しょうゆ 大さじ1
- 料理酒 大さじ1
- 有塩バター 15g
- 小ねぎ (小口切り) 適量
手順
- 1 タケノコの水煮は薄切りにします。
- 2 中火で熱したフライパンに有塩バターを入れて溶かし、1とあさりの水煮を入れて炒めます。
- 3 全体に有塩バターがなじんだら、しょうゆを加えて中火でさっと炒め、火から下ろします。
- 4 ボウルにごはん、3を入れて、しゃもじでさっくりと混ぜ合わせます。
- 5 器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 今回はタケノコの水煮の上部を使いましたが、どの部分でも同じようにお作りいただけます。
たべれぽ
ゲスト
2018.12.5
たけのこ無しでもとても美味しかったです❤︎
2人のユーザーが参考になった
南 蓮夏
2022.8.28
炊きたてご飯で作ったら美味しくできました。
1人のユーザーが参考になった
🍳Fumiya's Kitchen🍴
2021.7.23
No.583
思ったより、簡単に作ることができ、バター醤油も効いて、美味しかったです‼️
たけのことあさりなので、自分のお気に入りのご飯です🍚
メリモ
2019.4.21
たけのことあさり、簡単に出来上がり。リピ決定。
姉chan
2018.11.13
かんたーんに混ぜ御飯出来上がり~
美味しーぃ!
よくある質問
- Q
料理酒の代用はありますか?
A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。 - Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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