ベーコンチーズドラニキ風　レシピ・作り方

「ベーコンチーズドラニキ風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間

30 分

費用目安

400 円

レビュー

... 件

ロシアの家庭料理、ドラニキのアレンジレシピのご紹介です。天ぷら粉入りのじゃがいものモチモチとした食感の生地と有塩バターの風味、ベーコンとピザ用チーズのコクがとてもよく合います。朝ごはんやブランチ、お酒にも合いますのでちょっとしたおもてなしのも喜ばれますよ。ぜひ、お試しくださいね。

材料（2人前）

分量の調整

2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

準備じゃがいもの芽は取り除き皮はむいておきます。
1 じゃがいもはすりおろし、水気を切り、ボウルに入れて残りの生地の材料を入れてよく混ぜ合わせます。
2 ディルはみじん切りにし、別のボウルに入れ、残りのソースの材料を入れてよく混ぜ合わせます。
3 薄切りロングベーコンは半分に切ります。
4 フライパンを中火で熱し、有塩バターをひき、1の1/4量を2つ広げます。その上にピザ用チーズの1/2量、1の1/4量、3の1/2量をそれぞれのせます。
5 5分程焼き、焼き色がついたら裏返し、蓋をして中火のまま5分程焼き、火が通ったら火から下ろします。
6 器に盛り付けて2をかけてディルを散らして出来上がりです。

コツ・ポイント

ピザ用チーズはお好みのチーズでも代用できます。薄切りロングベーコンはハムやソーセージでも代用できます。じゃがいもの種類はお好みのものをご使用下さい。

たべれぽ

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よくある質問

Q
日持ちはどれくらいですか？

A
保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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