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鶏ささみのすりおろしリンゴソース レシピ・作り方
「鶏ささみのすりおろしリンゴソース」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
離乳食9〜11ヶ月ごろ(後期)から始められる、鶏ささみのすりおろしリンゴソースはいかがでしょうか。すりおろしたカブのとろみを利用して鶏ささみのぱさつきを防ぎ、りんごの優しい甘さでおいしくいただけます。ぜひ、お試し下さい。
材料 (1食分)
手順
- 準備 鶏ささみは筋を取り除いておきます。 カブは皮を剥いておきます。 りんごは皮を剥き、芯を取り除いておきます。
- 1 カブとりんごは、すりおろします。
- 2 耐熱ボウルに1、水を入れて混ぜ合わせ、ふんわりとラップをかけて500Wの電子レンジで40秒程加熱し、再び混ぜ合わせます。
- 3 別の耐熱ボウルに鶏ささみを入れ、片栗粉をまぶし、水を加え、ふんわりとラップをかけて、500Wの電子レンジで30秒程加熱します。フォークでほぐして、水気を切ります。
- 4 器に3を盛り、2をかけて完成です。
コツ・ポイント
9~11ヶ月ごろ(後期)を目安にしています。 歯茎でつぶせるバナナくらいの固さを目安に、お子様の様子に合わせて食材の大きさや固さ、量は調整してください。 初めての食材を与えるときは食物アレルギーに注意し、複数の食材といっしょに与えることはせず、小さじ1程度の量を午前中に与え、食後の様子を見守ってください。アレルギーのリスクがある場合やアレルギーと診断されている場合は、医師の指導に従ってください。 ※離乳食に関するご質問は現在お受けしておりません。あらかじめご了承ください。
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