ふわっとおいしい はんぺんの蒲焼丼 レシピ・作り方
「ふわっとおいしい はんぺんの蒲焼丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のお食事に、はんぺんの蒲焼丼はいかがでしょうか。黒砂糖を使うことで、風味が良くなり、コクが出るので、ふわっとと香ばしく焼いたはんぺんに良く合い、ごはんにぴったりですよ。お好みで山椒などをかけて、お召し上がりくださいね。
調理時間：10分
費用目安：200円前後
材料(1人前)
作り方
- 準備. かいわれ大根は根元を切り落としておきます。
- 1. ボウルにタレの材料を入れ、混ぜ合わせます。
- 2. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、はんぺんを両面焼きます。
- 3. 焼き色がついたら、1を加え味がなじみ照りが出るまで、中火で2分ほど加熱し、火から下ろします。
- 4. 器にごはんを入れ、3をのせ、かいわれ大根を添え完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 黒砂糖で作ることで、色味が綺麗に仕上がりコクが出ますが、黒砂糖の代わりに、普通の砂糖でもお作りいただけます。
たべれぽ
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