イカスミ風味ピザ レシピ・作り方

「イカスミ風味ピザ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

イカスミ風味のピザのご紹介です。イカスミの入ったコクのあるトマトソースとイカが焼いたチーズの風味とよく合い、ついつい手が止まらなくなるおいしさですよ。お酒にも合いますのでおもてなしにも喜ばれます。ぜひ、お試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. オーブンは200℃に予熱しておきます。
  2. 1. 玉ねぎとニンニクはみじん切りにします。
  3. 2. イカは1cm幅に切ります。
  4. 3. フライパンにオリーブオイルをひいて中火で熱し、1を入れて炒め、玉ねぎが透き通ってきたらカットトマト缶、(A)を入れて炒めます。
  5. 4. 汁気が半量ほどに減ったら2を入れて中火のまま5分程煮込み、イカに火が通ったら火から下ろします。
  6. 5. ピザクラストに4、ピザ用チーズをのせます。天板にクッキングシート敷き、焼き色がつくまで200℃のオーブンで10分程焼きます。
  7. 6. 器に盛り付け、イタリアンパセリをのせて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

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