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味噌マヨコーンのフラワー餃子　レシピ・作り方

「味噌マヨコーンのフラワー餃子」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
40分
費用目安
400円
レビュー
お花の形をした、味噌マヨコーンの餃子です。一見難しそうな包み方ですが、実は簡単にお作りいただけますよ。見た目にもかわいらしく、コーンの甘さと味噌マヨネーズのコクがよく合う一品です。
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材料（10個分）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1キャベツはみじん切りにします。ボウルに入れ、塩をふってもみ、10分程置いて水気を絞ります。
  • 2別のボウルに豚ひき肉、(A)を入れてよく混ぜ合わせ、1、コーンの水煮を加えてよく混ぜます。
  • 3餃子の皮に2をのせ、 縁に水を塗り、5ヶ所をつまみます。つまんだヒダを同じ方向に倒します。
  • 4中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、3を並べて焼きます。焼き色がついたら水を入れ、蓋をして中に火が通るまで強火で加熱します。
  • 5水分がなくなったら火から下ろし、お皿に盛り付け、マヨネーズを添えて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 多めの油で焼くことで、皮がカリッと焼き上がります。 お好みの包み方でもお作りいただけます。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q
    餃子の皮を手作りする方法を教えてください
    +
    A
    こちらをご参照ください。
  • Q
    レシピで使用しているひき肉以外でも作ることはできますか？
    +
    A
    お好みのひき肉を使用してお作りいただけます。

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