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長ねぎと大葉の豚バラ巻き レシピ・作り方

長ねぎと大葉の豚バラ巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
500
4.47(15)
今晩のおかずに、長ねぎと大葉の豚バラ巻きはいかがでしょうか。甘みのある長ねぎと香りの良い大葉を、旨味たっぷりの豚バラ肉で巻いて焼くと、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。簡単なので是非作ってみてくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備かいわれ大根は根元を切り落としておきます。
  • 1長ねぎは3cm幅に切ります。
  • 2大葉は軸を切り落とします。
  • 3豚バラ肉の上に2を乗せ1を巻きます。
  • 4中火で熱したフライパンにごま油をひき、3の巻き終わりを下にして焼きます。
  • 5豚バラ肉にこんがりと焼き色が付いてきたら調味料を加え、味が馴染んだら火を止めます。
  • 6皿に盛り付け、かいわれ大根を添えたら完成です。

コツ・ポイント

豚肉はお好み部位でお作りいただけます。 長ねぎに火が通りにくい場合は、火を弱めて蓋をして焼いてください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.47
15人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q
    チューブタイプのニンニクで代用できますか?
    +
    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。