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デコってかわいい生チョコタルト　レシピ・作り方

「デコってかわいい生チョコタルト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
70分
費用目安
600円
4.63(108)
デコってかわいい生チョコタルトのご紹介です。ミルクチョコレートを生クリームと混ぜ合わせて作る生チョコを、市販のプチタルト台に流し込んで作る簡単レシピです。トッピングの材料はアレンジ次第でいろいろなかわいさをお楽しみいただけますよ。ぜひお試しください。
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材料（12個分）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1ボウルにミルクチョコレートを割り入れます。
  • 2鍋に生クリームを入れて中火で熱し、沸騰直前になったら火から下ろし、1に加えて混ぜ合わせます。
    ポイント
    鍋の側面と生クリームが接している部分に小さな気泡がふつふつと出てくる状態が沸騰直前の目安です。大きな泡が出てくるまで加熱してしまうと分離の原因となるためご注意ください。
  • 3ミルクチョコレートが溶けたら市販のプチタルト台に流し入れ、トッピングの材料をのせます。
  • 4固まるまで冷蔵庫で1時間ほど冷やしたらできあがりです。

コツ・ポイント

割ったミルクチョコレートに温めた生クリームを加えてからすぐに混ぜずに1分ほど置いてから混ぜるとミルクチョコレート全体に熱が伝わり、より溶けやすくなります。

たべれぽ

レシピ満足度
4.63
108人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

サクッとしたタルト生地の上に、生クリームを混ぜた生チョコをのせた贅沢なスイーツです。生チョコはトロッとやわらかな食感で、ミルクチョコレートの甘みと生クリームのコクが絶妙にマッチします。材料も少なくとても簡単に作れるので、お子さまと一緒にデコレーションを楽しむのもおすすめ。抹茶生チョコを重ねたり、イチゴチョコを使ったりとアレンジも自在です。

よくある質問

保存・ラッピングについて

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    冷蔵保存で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。
  • Q
    持ち運びできますか？
    +
    A
    要冷蔵のスイーツのため長時間のお持ち運びには不向きですが、保冷剤を添えていただけば短時間でのお持ち運びは可能です。お持ち運びの際は保冷剤を添え、お持ち運び後はすぐに冷蔵庫に入れて保管し、お早めにお召し上がりください。
  • Q
    おすすめのラッピング方法を教えてください
    +
    A
    こちらでラッピング方法をご紹介しています。お好みのラッピング方法をお試しください。なお、要冷蔵のスイーツのため、お持ち運びの際は保冷剤をつけることをおすすめいたします。

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