熱々とろける ベーコンアボカドパイ　レシピ・作り方

手順

• 準備冷凍パイシートはパッケージの表記に従い解凍しておきます。 オーブンは200℃に予熱しておきます。 アボカドは種を取り、皮をむいておきます。
• 1玉ねぎをみじん切りにし、薄切りハーフベーコンは5mm幅に切ります。
• 2アボカドは5mm角に切ります。
• 3中火に熱したフライパンに有塩バターを溶かし、1を炒めます。
• 4玉ねぎが半透明になったら、2と(A)を加えて中火で煮詰めます。水分がほとんどなくなり、全体がとろっとしてきたら火から下ろし、粗熱を取ります。
• 53等分にした冷凍パイシートの真ん中に4を乗せ、半分に折りたたみ、端をフォークで留めます。
• 6クッキングシートを敷いた天板に5を並べ、表面に溶き卵を塗り、200℃のオーブンで20分焼き完成です。