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大豆たっぷりコンビジチゲ風　レシピ・作り方

「大豆たっぷりコンビジチゲ風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30 分
費用目安
300 円
レビュー
1 件

大豆たっぷりコンビジチゲ風のご紹介です。おからを使ったコンビジチゲを、刻んだ大豆やキムチを加えて、食べ応えのある一品にアレンジしました。お昼ごはんや夜食にもぴったりですよ。ぜひ一度、お試しくださいね。 ※『ダシダ』は「シージェイ チェイルジェダン コーポレーション」の登録商標又は商標です。

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材料 （1人前）

分量の調整
1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 長ねぎの青い部分は斜め薄切りにします。
  2. 2 大豆の水煮は粗く刻みます。
  3. 3 鍋に(A)を入れて弱火にかけ、ペースト状になるまで焦がさないように加熱し、キムチ、2を加えて中火で炒め合わせます。
  4. 4 全体になじんだら中火のままスープの材料を入れ3分ほど煮込みます。大豆の水煮がやわらかくなったらおからを加え、ひと煮立ちしたら火から下ろします。
  5. 5 器に盛り付け、1をのせて完成です。

コツ・ポイント

辛味が苦手な方は粉唐辛子の分量を調整してください。 お好みで豆もやしやきのこを加えてもおいしくお召し上がりいただけます。

たべれぽ

たべれぽの写真
目薬
目薬
2021.8.22
２倍量で作りました。私は汁っけがもう少しある方が好きなのでおからだけは１．５倍位にすれば良かったと思いました。舞茸とウインナーを足して食べごたえ抜群になりました。
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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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