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白玉粉でもっちりお好み焼き レシピ・作り方

白玉粉でもっちりお好み焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
500
4.59(9)
今日の夕食に、白玉粉のお好み焼きはいかがでしょうか。薄力粉の代わりに白玉粉を使うことで、もちもちで香ばしい生地になりますよ。具はお好みのものでお作りいただけます。お酒のおつまみにも最適なので、ぜひお試しくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1キャベツは千切りにします。
  • 2ボウルに生地の材料を入れ混ぜ合わせます。
  • 3豚バラ肉以外の具の材料を入れ混ぜ合わせます。
  • 4中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、3を流し込み、豚バラ肉を乗せ、両面にこんがりと焼き色がつき、火が通るまで中火で5分ほど焼き、火からおろします。
  • 5器に盛り付け、トッピングをのせたら完成です。

コツ・ポイント

白だしは10倍濃縮タイプを使用しています。白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.59
9人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。