サバ缶で お手軽カレーチャンプルー レシピ・作り方

「サバ缶で お手軽カレーチャンプルー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

サバ缶を使ったお手軽チャンプルーのご紹介です。旨味たっぷりのサバ缶とカレーの風味がよく合い、食欲をそそる一品ですよ。お好みの野菜を加えてアレンジしてもおいしくお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 木綿豆腐 200g
  • サバの水煮缶 100g
  • キャベツ 100g
  • もやし 100g
  • 溶き卵 (Mサイズ) 1個分
  • ①めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ2
  • ①カレー粉 小さじ1
  • ①塩 ふたつまみ
  • ごま油 大さじ1

作り方

  1. 準備. サバの水煮缶は汁気を切っておきます。
  2. 1. 木綿豆腐はキッチンペーパーに包み、耐熱ボウルに入れます。ラップをかけずに600Wの電子レンジで1分30秒程加熱し、粗熱が取れたら2cm角に切ります。
  3. 2. キャベツは2cm角に切ります。
  4. 3. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1、サバの水煮缶を入れ、木べらでサバの水煮缶をほぐしながら炒めます。
  5. 4. 木綿豆腐に焼き色が付いたら2、もやし、①を入れ、中火のまま炒めます。
  6. 5. 全体に味がなじんだら、溶き卵を加え、中火でさっと炒めます。
  7. 6. 卵が半熟状になったら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

お好みでカレー粉の分量を調整してください。 お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

人気のカテゴリ