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パクチーとクレソンのサラダ レシピ・作り方

パクチーとクレソンのサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
400
4.60(5)
クレソンとパクチーを合わせた、さわやかな味わいのサラダはいかがでしょう。クレソンの苦味とパクチーのエキゾチックな風味は相性ぴったりです。ドレッシングははちみつとレモンの風味を効かせていて、全体をまろやかな印象にまとめてくれます。ぜひ作ってみてくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備パクチーは根元を切り落としておきます。
  • 1クレソンは葉の部分を手でちぎり、茎の部分を2cm幅に切ります。
  • 2パクチーは2cm幅に切ります。
  • 3ボウルにドレッシングの材料を入れて混ぜ合わせ、1、2を加えて全体に味がなじむまで和えます。
  • 4器に盛り付け、粉チーズ、粗挽き黒こしょうをかけたら完成です。

コツ・ポイント

こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。 塩加減は、お好みで調整してください。 チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.60
5人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。