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たけのことピーマンのカレー風味炒め レシピ・作り方

たけのことピーマンのカレー風味炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
300
4.08(17)
カレー粉で作るたけのことピーマンの炒め物のレシピのご紹介です。カレーの風味で食欲をそそり、白米にもよく合いますよ。簡単にできますのでランチのメニューや夜ごはんにぴったりです。この機会にぜひ、つくってみてください。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備タケノコの水煮は水気をよく切っておきます。
  • 1タケノコの水煮を縦4等分に切り、1cm幅に切ります。
  • 2ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、乱切りにします。
  • 3ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせます。
  • 4中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、1と2をピーマンがしんなりするまで炒めます。
  • 53を加えて中火のまま炒め合わせ、全体に馴染んだら火から下ろし、お皿に移してできあがりです。

コツ・ポイント

にんじんやたまねぎなどの野菜を加えてもおいしいです。

たべれぽ

レシピ満足度
4.08
17人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    料理酒の代用はありますか?
    +
    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。