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お手軽 ぶっかけ深川飯風 レシピ・作り方
「お手軽 ぶっかけ深川飯風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
300円
レビュー
お手軽ぶっかけ深川飯のご紹介です。あさりの水煮のうま味、すりおろし生姜の入ったみそ風味のだし汁がごはんによく合いおいしいですよ。ささっと食べられて簡単にできますのでお夜食にもおすすめです。ぜひお試しくださいね。
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ごはん200g
- あさりの水煮 (汁ごと)100g
- 油揚げ30g
- 水150ml
- (A)みそ小さじ1と1/2
- (A)すりおろし生姜小さじ1
- トッピング
- 小ねぎ (小口切り)適量
- 七味唐辛子適量
手順
- 1油揚げは半分に切り、1cm幅に切ります。
- 2フライパンに水を入れて中火で熱し、沸いてきたらあさりの水煮、1、(A)を入れます。
- 33分ほど中火で加熱し、油揚げに味がしみて、全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 4器にごはんをよそい、3をかけてトッピングの材料を散らしてできあがりです。
コツ・ポイント
みそはお好みのものをご使用ください。七味唐辛子はなくてもおいしく召し上がることができます。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
