料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

ツナとコーンのクロックムッシュ

「ツナとコーンのクロックムッシュ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

甘くないフレンチトーストの様なお食事パンです。 チーズを敷いてから焼きますので、カリッと仕上がり、食感もお楽しみいただけます。 中に入れる具を変えても、色々な味が楽しめますので、ぜひいろいろとお試し下さい。
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調理時間 25分

材料・作り方

【人数】
2人前

【材料】
食パン4枚切り       4枚
①卵           1個
①生クリーム       6cc
①塩           少々
①こしょう        少々
ツナ缶          2缶
②マヨネーズ       大さじ3
②砂糖          小さじ1/2
②塩           少々

コーン缶         1/2缶
③マヨネーズ       大さじ3
③塩           少々
③こしょう        少々
ミックスチーズ      60g



【手順】

1.食パンの耳を切り、2つに切ってから中央に切り込みを入れます。
2.バットに①を入れ混ぜ合わせます。
3.ツナ缶の油をよく切り、②と合わせます。
4.コーン缶の汁気をよく切り、③と合わせます。
5.3、4をそれぞれ切り込みの中に入れます。
6.2の卵液につけます。
7.クッキングシートを敷いた天板にミックスチーズを乗せ、その上に切り口を下にしてパンを乗せ、200℃のオーブンで15分焼きます。

料理のコツ・ポイント

ツナ缶の油とコーン缶の汁気は、よく切らないと、パンに入れた際、水っぽくなってしまいますので、できるだけしっかりと汁気は切って下さい。
食パンの切り込みは、切り離してしまわない様に注意しながら入れてください。

たべれぽ

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コメント

みぃ
みぃ
生クリームは牛乳で代用可能ですか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
生クリームで作っていただくとコクや風味が合ってお勧めですが、牛乳に代用していただいてもお作りいただけます。
お好みで試してみて下さいね!
4ヶ月前

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