明太子マヨチーズ揚げパン レシピ・作り方

「明太子マヨチーズ揚げパン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

お家でできる、チーズがとろける明太子の揚げパンです! 明太子とマヨネーズの最強コンビに、さらにチーズを合わせました。 出来たてのカリカリのパンの食感と、中のアツアツの具材がとろけているのがたまりません。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2個分)

作り方

  1. 1. 食パンは耳を切り落とし、麺棒で5mmの厚さに伸ばします。
  2. 2. 明太子は皮を取り除いたらボウルに入れ、マヨネーズを入れて混ぜます。
  3. 3. 1に2とピザ用チーズを乗せ、縁の1cmに水溶き薄力粉を塗り、半分に折って端をフォークで押さえます。
  4. 4. 3に溶き卵をハケで塗りパン粉を全体にまぶします。
  5. 5. フライパンのなべ底から2cmの高さになるようにサラダ油を入れ、170度に温めてたら4を両面きつね色になるまで揚げ焼きします。
  6. 6. 油を切って、お皿盛って完成です。

料理のコツ・ポイント

水溶き薄力粉を塗ることで、押さえたパンが剥がれにくくなります。 押さえた場所に隙間があると、具が漏れて油跳ねがひどくなるのでご注意下さい。

たべれぽ

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