明太子マヨチーズ揚げパン レシピ・作り方
「明太子マヨチーズ揚げパン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
お家でできる、チーズがとろける明太子の揚げパンです! 明太子とマヨネーズの最強コンビに、さらにチーズを合わせました。 出来たてのカリカリのパンの食感と、中のアツアツの具材がとろけているのがたまりません。
調理時間:15分
費用目安:300円前後
材料(2個分)
作り方
- 1. 食パンは耳を切り落とし、麺棒で5mmの厚さに伸ばします。
- 2. 明太子は皮を取り除いたらボウルに入れ、マヨネーズを入れて混ぜます。
- 3. 1に2とピザ用チーズを乗せ、縁の1cmに水溶き薄力粉を塗り、半分に折って端をフォークで押さえます。
- 4. 3に溶き卵をハケで塗りパン粉を全体にまぶします。
- 5. フライパンのなべ底から2cmの高さになるようにサラダ油を入れ、170度に温めてたら4を両面きつね色になるまで揚げ焼きします。
- 6. 油を切って、お皿盛って完成です。
料理のコツ・ポイント
水溶き薄力粉を塗ることで、押さえたパンが剥がれにくくなります。 押さえた場所に隙間があると、具が漏れて油跳ねがひどくなるのでご注意下さい。
たべれぽ
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