玉ねぎと大根のベーコンクリームスープ レシピ・作り方

「玉ねぎと大根のベーコンクリームスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
200
4.42
(47)

玉ねぎと大根のベーコンクリームスープはいかがですか。ベーコンの旨味と、玉ねぎと大根のやさしい甘さが溶け出したクリームスープは、ほっこりするおいしさですよ。ぜひお試しください。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 大根は皮をむいておきます。
  2. 1 大根は5mm幅のいちょう切りにします。玉ねぎは5mm幅に切ります。
  3. 2 ブロックベーコンは5mm幅に切ります。
  4. 3 鍋に水、1、2を入れて中火で6分ほど加熱します。
  5. 4 大根がやわらかくなったら、牛乳、(A)を入れて混ぜ合わせ、中火のまま加熱します。牛乳が温まったら火から下ろします。
  6. 5 器によそい完成です。

コツ・ポイント

牛乳は、加熱しすぎると分離する可能性がありますので、火加減にご注意ください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.42
47人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。