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干し柿とクリームチーズのフリット　レシピ・作り方

「干し柿とクリームチーズのフリット」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
500 円
レビュー
なし

干し柿のクリームチーズ入りフリットのご紹介です。揚げることで干し柿の甘みが増し、クリームチーズのコクと塩気がよく合いおいしいですよ。おやつにも、ワインのおつまみにも喜ばれますのでちょっとしたおもてなしになる一品です。ぜひ、お試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 干し柿のヘタは取り除いておきます。
  2. 1 干し柿は中央に切れ目を入れて1/4量のクリームチーズを挟みます。同様に3個作り、天ぷら粉をまぶします。
  3. 2 生地の材料をボウルに入れてよく混ぜ合わせ、1をつけます。
  4. 3 鍋底から3cm程の高さに揚げ油を注ぎ、中火で熱し2を入れて揚げ色がつくまで3分程揚げ、油切りします。
  5. 4 器に盛り付けてはちみつをかけてできあがりです。

コツ・ポイント

干し柿はお好みの種類をご使用ください。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。

たべれぽ

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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