ミュートを解除
つるむらさきとベーコンの塩レモン炒め レシピ・作り方
「つるむらさきとベーコンの塩レモン炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
200円
4.47(13)
粘り気のある野菜のつるむらさきを、ベーコンと炒め合わせて、塩とレモンで味付けをしました。晩ごはんのおかずにぴったりの一品ですよ。材料も少なく、お手軽に作ることができますので、ぜひ作ってみてください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1つるむらさきは一口大に切ります。
- 2ニンニクは薄切りにします。
- 3ブロックベーコンは半分に切り、1cm幅に切ります。
- 4フライパンを中火で熱し、サラダ油、2を入れて炒めます。
- 5ニンニクの香りが立ったら3を入れ、焼き色が付くまで中火で炒めます。
- 61を加えてしんなりするまで中火で炒め、調味料の材料を加え、さっと炒め合わせます。全体に味がなじんだら火から下ろし、お皿に盛り付けて出来上がりです。
コツ・ポイント
塩、黒こしょうの加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.47
13人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
- Qチューブタイプのニンニクで代用できますか？+Aチューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1/2を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
