つるむらさきとベーコンの塩レモン炒め レシピ・作り方

「つるむらさきとベーコンの塩レモン炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

粘り気のある野菜のつるむらさきを、ベーコンと炒め合わせて、塩とレモンで味付けをしました。晩ごはんのおかずにぴったりの一品ですよ。材料も少なく、お手軽に作ることができますので、ぜひ作ってみてください。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. つるむらさきは一口大に切ります。
  2. 2. ニンニクは薄切りにします。
  3. 3. ブロックベーコンは半分に切り、1cm幅に切ります。
  4. 4. フライパンを中火で熱し、サラダ油、2を入れて炒めます。
  5. 5. ニンニクの香りが立ったら3を入れ、焼き色が付くまで中火で炒めます。
  6. 6. 1を加えてしんなりするまで中火で炒め、調味料の材料を加え、さっと炒め合わせます。全体に味がなじんだら火から下ろし、お皿に盛り付けて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

塩、黒こしょうの加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ
4.5

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