もっちり もち麦のチーズおやき レシピ・作り方

「もっちり もち麦のチーズおやき」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
200
レビュー
なし

もち麦ごはんで作る、おやきのご紹介です。白米にもち麦を3割り入れて炊いたごはんに、チーズの旨味がよく合います。玄米や雑穀米を使うとアレンジが広がりますよ。おやつやお酒のおつまみとしても便利です。ぜひお試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 ボウルに生地の材料を入れて、よく混ぜ合わせます。
  2. 2 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1を直径5cm程に丸く成形して入れます。焼き色がつくまで3分程焼きます。
  3. 3 裏返して、押さえながら中火で7分程焼き、同じように2回返しながら焼きます。
  4. 4 火から下ろし、器に盛り付け、パセリを添えて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 押さえながら焼くことでカリッとした食感に仕上がります。

たべれぽ

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。